Udko w marynacie orientalnej.

Polecam.

Marynata:
sok z cytryny, sos sojowy, starty ząbek czosnku oraz 3cm korzenia imbiru.
Udka trzymać kilka godzin w takiej marynacie a potem dusić.
Ja zdejmuję skórkę z kury, także u mnie tak ładnie przyrumieniło się mięsko :)

dodane na fotoforum:

• Pychotka