sosik do pizzy własnej roboty

1kg pomidorów jajowatych
2 cebule
2 papryki czerwone
4 ząbki czosnku
oregano ,bazylia ,sól ,pieprz, jak sos jest mało wyrazisty w smaku można dodać koncentrat pomidorowy .
Umyte rozdrobnione pomidory gotować , reszte warzyw po kolei podsmażyć na oliwie i dodać do pomidorów , zblendować doprawić do smaku .

Sos przelać do wyparzonych słoików ,zakręcić i postawić do góry dnem do wystygnięcia .