coraz lepszy mi wychodzi :)) , przepis godny polecenia
500g zakwasu
800g mąki typ 720 chlebowa szymanowska
3/4 Litra przegotowanej letniej wody
1 łyżka soli
1 łyżka czubricy zielonej
solidna szczypta czerwonej papryki
pół szklanki siemię lnianego
3/4 szklanki otrąb pszennych
..:)
https://www.youtube.com/watch?v=IdATjqMPPjQ
przepis ... zakwas żytni na chleb
https://www.youtube.com/watch?v=25aSnkPWEjw
atiseti 2014-12-09
piękny, u na chleb piecze mąż i za każdym razem twierdzi że dzisiejszy jest dokonały :)))))
lissan 2014-12-11
Wgląda bardzo apetycznie. Podziwiam talent:)