Kapadocja słynąca z księżycowego krajobrazu, podziemnych miast i skalnych kościołów. Znajdują się tam min. skansen Göreme, największy i najciekawszy kompleks skalnych kościołów wyrzeźbionych w tufie wulkanicznym, skryjących wspaniałe freski, w większości z XI w.; wzgórze Uchisar,