KRĘŻĄŁKI są już gotowe

KRĘŻĄŁKI są już gotowe

to bardzo prosta, tania i skromna potrawa kresów wschodnich
*

Młodą kapustę pokrojoną w dzwonki należy obgotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić wystudzić i zalać marynatą złożoną z wody, soli i czosnku. Po ok. 2 dniach jest gotowa. Podaje się ją z kwaśną śmietaną na zimno jako surówka lub zimna przekąska.

dodane na fotoforum:

rosznik

rosznik 2009-06-20

o matko ale trzeba dwa dni czekac? buuu

luna19

luna19 2009-06-20

ooo...coś podobnego.... nie slyszalam o czymś takim
pora pokombinować ;))

aniakar

aniakar 2009-06-21

To znaczy ,że zagadka rozwiązana...w garnku gotowała się kapusta na przygotowanie krężałek....

tessub

tessub 2009-12-06

ooooo widzę, że ktoś tez takie pyszności gotuje. Uwielbiam to jeść ale nie barrdzo mogę, bo ten czosnek długo "pachnie";)

ar2rek

ar2rek 2012-05-12

Nie słyszałem o takiej potrawie,ale ponieważ uwielbiam młodą kapustę-spróbuje ją zrobić,już niebawem.Pozdrawiam.

dodaj komentarz

kolejne >