CAPRESE to rodzaj sałatki pochodzącej z regionu Kampania w południowych Włoszech. Przyrządza ją się z pokrojonych w plastry pomidorów oraz mozzarelli przełożonych na przemian, polanych sosem z oliwy z oliwek posypanych grubo zmielonym pieprzem i udekorowanych liśćmi bazylii. Ma ona odzwierciedlać włoską flagę.
dodane na fotoforum:
olga22 2010-05-19
ńo właśnie zjadłam coś takiego , ale bez oliwy >
nie wiadziałam ze jadłam capresse
pozdrawiam
reni50 2010-05-19
chętnie bym skosztowała...
eroma39 2010-05-19
;-)
ulubiona moja przękąska ...
jolamar 2010-05-19
Jadłam ... odrobinę inaczej przyrządzone : duży plaster pomidora, na to trochę mniejszy plaster mozzarelli, na to listek bazyli, a na wierzchu kupka bazyliowego pesto ... zatem składniki niemal takie same...:d
Twoje,Krysiu wygląda równie apetycznie ... :d
fiodo46 2010-05-20
pozdrowienia serdczne milutkie przesylam ci noca z pieknymi jak zawsze zyczeniami szczerymi duzego slomeczka usmiechu szerokiego serduszka radosnego z szerokim usmiechem ta swej twarzy tegi zycze ci ja Antoś :))))
mal24 2010-05-20
Pomimo deszczu za oknami zycze wspanialego dnia!!!
Cieplutko pozdrawiam!!!
Usmiech i buziaczki zostawiam:)))
maria47 2010-05-20
wspaniałe wygląda i smakuje..
Miłego dnia:))