z cyklu: 'moje Sushi...'

z cyklu: 'moje Sushi...'

bon apetit!

dodane na fotoforum:

petrus

petrus 2010-07-18

Eeee wspaniale zwinięte wszystko !! Widać, że masz wprawę. A co dajesz do tego ?? Wasabi, sosy na bazie Soya Souce ??
Pięknie to wszystko wygląda.
pozd

mal3bu

mal3bu 2010-07-18

thx! te wyszly super, juz sie wyrabiam w 1h ... praktyka czyni mistrza ^^ a co daje to tego? tzn z wasabi to one nie sa, bo nie lubimy tego bo daje 'ostrego' kopa a sosik sojowy to podstawa!!! bez niego sushi to jak zebra bez paskow :))

petrus

petrus 2010-07-18

Wasabi zawsze jest jako dodatek. Ale Soya Sauce i inne dodatki typu dobre marynaty japońskie są zawsze mile widziane. Strasznie ciężko je kupić w Polsce. My ciągle jesteśmy mało otwarci na kuchnie dalekiego Wschodu. Wielka szkoda !!
pozd

dodaj komentarz

kolejne >