petrus 2010-07-18
Eeee wspaniale zwinięte wszystko !! Widać, że masz wprawę. A co dajesz do tego ?? Wasabi, sosy na bazie Soya Souce ??
Pięknie to wszystko wygląda.
pozd
mal3bu 2010-07-18
thx! te wyszly super, juz sie wyrabiam w 1h ... praktyka czyni mistrza ^^ a co daje to tego? tzn z wasabi to one nie sa, bo nie lubimy tego bo daje 'ostrego' kopa a sosik sojowy to podstawa!!! bez niego sushi to jak zebra bez paskow :))
petrus 2010-07-18
Wasabi zawsze jest jako dodatek. Ale Soya Sauce i inne dodatki typu dobre marynaty japońskie są zawsze mile widziane. Strasznie ciężko je kupić w Polsce. My ciągle jesteśmy mało otwarci na kuchnie dalekiego Wschodu. Wielka szkoda !!
pozd