(5)
przepis na tortownice--26 cm
50 dkg--ser tłusty zmielić 2 razy
1 szklanka kremówka
20 dkg puder
1 szt budyń waniliowy bez cukru
3 łyżki kasza manna
1 szt cukier waniliowy
6 szt jaja
białka ubić i utrwalić połową pudru
kremówkę ubić i utrwalić drugą połową pudru
pozostałe składniki utrzeć mikserem
następnie dodaj na przemian kremówkę i białka i połącz mieszając łyżką
kulki z orzechów
30 dkg orzechy mielone
3-5 łyżek puder
1 szklanka kwaśnej śmietany
połącz składniki
tortownice wyłożyć papierem do pieczenia [ boki też ] na spód dać herbatniki lub biszkopty lub kruche ciasto wylać trochę masy serowej i formując kulki z masy orzechowej układać wkoło
przykryć kulki resztą masy serowej
piec w kąpieli wodnej
termoobieg 170---1h
pyszności
polecam
dodane na fotoforum:
