Godfather jest drinkiem, który można znaleźć na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association). Według niektórych był to ulubiony drink amerykańskiego aktora Marlona Brando, który zagrał tytułową rolę w filmie „The Godfather” i stąd wzięła się jego nazwa. Przepis na drink jest bardzo prosty. Składa się z dwóch składników: szkockiej whisky oraz amaretto (pochodzenia włoskiego likier wytwarzany z użyciem migdałów o czerwono-bursztynowym kolorze).
Składniki:
szkocka whisky (35 ml)
amaretto (35 ml)
kostki lodu
Sposób przygotowania:
Do niskiej szklanki z grubym dnem wrzucamy kilka kostek lodu. Wlewamy składniki i mieszamy.