200 g wiórek kokosowych, 50 g masła, ¾ szklanki cukru,
2 białka,2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mleka.
W rondelku roztopić masło, dodać cukier oraz mleko, wymieszać. Dodać wiórki kokosowe, wymieszać i odstawić do wystudzenia. W tym czasie ubić pianę z białek, dodać mąkę ziemniaczaną, połączyć z masą wiórkową.
Kokosanki układać na blasze (można blisko siebie-mało rosną) wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp.180*C około 20 minut (do ładnego zrumienienia).
dodane na fotoforum:
pruslu1 2015-08-10
Życzę wieczorku udanego
a nocą snu spokojnego.
Pozdrawiam milutko..
DOBRANOC
Życzę więcej chłodu dla ciała...
deniska 2015-08-11
Coś dla mnie...
Pozdrawiam serdecznie i życzę
radosnych chwil i wiele serdeczności na cały dzień…
vinadi2 2015-08-11
....zabieram jedno do kawusi:)
Pozdrawiam, miłego dnia Małgosiu:)
znajoma 2015-08-11
Księżyc niech zanuci cicho kołysankę miłą
i marzenia prześle tobie by się pięknie śniło.
Dobranoc-