śnieżny puch...

herbatniki
• 500 g białego zmielonego sera
• 2 śnieżki w proszku
• 1 szkl mleka
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 galaretki cytrynowe
• 500 ml wrzątku do rozpuszczenia galaretek
• Posypka kokosowa:
• 6 łyżek wiórków kokosowych
• 1 duża łyżka masła
• 1 łyżka cukru

Zaczynamy od rozpuszczenia galaretek w 500 ml wrzącej wody, odstawić do wystudzenia.
Śnieżki zalać mlekiem i ubijać kilka minut, do uzyskania gęstej i puszystej bitej śmietany. Następnie dodać do niej cukier puder oraz zmielony ser, krótko zmiksować. Wystudzoną galaretkę strumyczkiem wlewać do masy, ciągle miksując, aż składniki się połączą.
Masę śmietanowo-serową wylać na herbatniki. Schłodzić w lodówce.
W międzyczasie przygotować kokosową posypkę: Masło stopić w garnuszku, dodać cukier oraz wiórki kokosowe i smażyć kilka minut, aż kokos się zarumieni. Ważne, by nieustannie mieszać, by wiórki się nie przypaliły.
Ostudzoną posypką kokosową posypać śieżny puch. Smacznego!

dodane na fotoforum:

niusia1 2016-12-05

smaczny taki śnieżny puch;)))

asia70 2016-12-05

Hmmm rozpieszczasz nas tymi słodkościami :-)

tenia45 2016-12-05

Same rarytasy tutaj...
Z cieplutkim pozdrowieniem miłego i radosnego
popołudnia i wieczoru życzę Tobie.:))

znajoma 2016-12-05

Cieplutko pozdrawiam.
Życzę spokojnego wieczoru.
http://angelsms.pl/misiek/433438.html

deniska 2016-12-05

Fajny przepis bez pieczenia...
Radośnie spędzonego wieczoru i dobrej nocy Ci życzę:)
Miłego oczekiwania na Mikołaja.

pruslu1 2016-12-05

Super spróbuję
Milutkiego wieczoru, pięknych, przykrytych
białą, puszystą kołderką snów...

Cichutko... Dobranoc...
A jutro niech Mikołaj nie zgubi Twojego adresu!