maxmen 2010-01-27
Bardzo lubię eksperymenty kulinarne. ;-)
Po raz pierwszy zrobiłem bakłażana 2 lata temu. Pokrojony w kwiat, natarty czosnkiem, przełożony salami, pomidorami,cebulą, żółtym serem, polany oliwą i zapieczony w piekarniku.
Potem został posypany zieloną pietruszką i koperkiem.
Był przepyszny.
Całej rodzinie bardzo smakował.
Od tej pory uwielbiamy bakłażany. ;-)))
tekla 2010-01-28
wygląda jak boczuszek :)))podpieczony........