iwanka1 2010-05-06
Ja dzisiaj wylałam stary który hodowałam od listopada, córka twierdziła, że chleb ma już inny smak, jest za kwaśny i od niego piecze ją zgaga. Nie mam innego wyjścia od dzisiaj zakwaszam od nowa.
mrrru35 2010-05-06
ja troche poczytalam zanim sie zdecydowalam zrobic....niektorzy hoduja nawet po kilka lat.....i podobno czym starszy tym chleb lepszy,ale to chyba taki zakwas u kogos kto codziennie piecze chleb i codziennie wybiera zakwas i dokarmia.....moj robie pierwszy raz...wczoraj fajnie bombelkowal...a dzis juz tak jakos nie.....no,ale jutro wieczorem mam zamiar zarobic pierwszy chleb i w sobote rano upiec....zobaczymy co mi z tego wyjdzie;)