jusiap 2013-01-23
Pozdrawiam w tą zaśnieżoną środę :)
U mnie śniegu pełno :/ już by mogło nie padać :)
Oddam śnieg :)
Pytałaś kiedyś o przepis na marchewkę ...
Gotowana marchewka
SKŁADNIKI:
3 marchewki
1 łyżka masła
1 płaska łyżka mąki
sól
1. Obraną marchewkę kroję w drobną kostkę, przekładam do garnka i zalewam taką ilością wodą aby była przykryta.
2. Marchewkę gotuję odparowując ok. 2/3 płynu a kiedy jest miękka dodaję masło.
3. Do miseczki z łyżką mąki wlewam pół szklanki zimnej wody i mieszam. Mąkę wlewam do marchewki i mieszam. Dodaję trochę soli do smaku i gotuję, aż sos zgęstnieje.
czas przygotowania: 15 minut
czas gotowania: 35 minut