(1)
Jest to według kalendarza chrześcijańskiego ostatni czwartek przed wielkim postem, który rozpoczyna także ostatni tydzień karnawału. Wedle tradycji tego dnia należy się objadać!
Dzień, w którym obchodzimy tłusty czwartek ma ruchomą datę. Zależy ona od daty Wielkanocy, akurat w 2013 roku Wielkanoc wypada 31 marca, a zatem tłusty czwartek musi wypadać przed okresem Wielkiego Postu, przed Środą Popielcową - czyli w tym roku dnia 7 lutego!
Najpopularniejsze potrawy zjadane z okazji tłustego czwartku to pączki i faworki. W przeszłości w dniu tłustego czwartku objadano się pączkami nadziewanymi słoniną, boczkiem lub innym tłustym mięsem i zapijano je wódką.
Czy objadanie się jest obowiązkowe?
Tak! Według przesądów ten, kto nie będzie objadał się w tłusty czwartek, nie będzie miał powodzenia w życiu!
natas38 2013-02-07
Dziś od rana słodki dzionek,
Panie domu smażą pączki,
w sklepie stoi znów ogonek,
a cukiernik klaszcze w rączki.
Nawet Panie co na diecie,
tygodniami głodzą wolę,
dzisiaj takich nie znajdziecie.
Każda woła…”dziś swawolę”.
Z Bartkiem sobie zaszalejmy,
raz się żyje….jutro diety..!!!
A do ciałka dystans miejmy,
wszak kochane …u kobiety…
Król przez wszystkich ukochany,
Piękny, pulchny i rumiany,
W brzuszku wprawdzie miał on dziurę,
Lecz w tej dziurze konfiturę.
Okazale i wspaniale siadł król Pączek na krysztale;
A wokoło jego dworki, wysmukłe, kruche faworki (…)
(J. Mączyński „Losy króla pączka”)
sherif 2013-02-07
mniam,;-]
