Przypominam jest maj, jest słonecznie, kwitnie mlecz więc do dzieła,zrywamy kwiatki i robimy syropki
Syrop z mniszka na kaszel
Zerwać w maju 400 kwiatów mniszka,zalać litrem ostudzonej przegotowanej wody.
Po godzinie stawiamy garnek na małym ogniu i gotujemy 15 minut,dodając na końcu pokrojona w plastry cytrynę ze skórką.
Następnie garnek odstawiamy na 24 godziny.
Po odcedzeniu i wyciśnięciu resztę resztek kwiatów, do płynu dodaje się kilogram cukru i gotuje wolno do 2 godz.,uzyskujemy dwie szklanki syropu przypominającego miód.
Syrop mniszkowy można dodawać do herbatek ziołowych, owocowych: w przeziębieniu,grypie,kaszlu i chrypce.Wpływa ogólnie wzmacniająco i rozgrzewająco.