ZAPASZAM NA CIACHO;))

CIASTO Z PIANKA TRUSKAWKOWĄ

SKŁADNIKI:

BISZKOPT:
• 6 jajek
• 6 łyżek cukru
• 6 łyżek maki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

PIANKA TRUSKAWKOWA:
• 1 opakowanie bitej śmietany w proszku
• 1 op. Galaretki truskawkowej

PONADTO:
• 1 op. galaretki truskawkowej
• Truskawki
• Papier do pieczenia

SPOSÓB PRZYRZADZANIA:
BISZKOPT:
• Białka ubić na sztywna pianę
• Dodawać po jednym żółtku oraz po łyżce cukru
• Powoli wsypać mąkę z proszkiem, delikatnie wymieszać
• Ciasto włożyć do wyłożonej do pieczenia papierem blaszki o wymiarach 26x36

PIANKA TRUSKAWKOWA:
• Śmietanę ubić wg przepisu.
• Galaretkę rozpuścić w 1/2 szkl.wody
• Tężejącą galaretkę połączyć ze śmietaną

CIASTO Z PIANKĄ TRUSKAWKOWA:
• Galaretkę przyrządzić wg przepisu na opakowaniu
• Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż
• Płaty cista przełożyć częścią pianki
• na wierzchu rozsmarować pozostałą pianką i ułożyć owoce
• Zalać tężejąca galaretka