Oto przepis na moją:
-1 cukinia ze skórką
-1 surowy ogórek ze skórką
-Pół cebuli
-Koperek
Warzywa zetrzeć na tarce, jedynie z cukinii usunęłam pestki, dodać koperek i przyprawić do smaku odrobiną soli pieprzu cukru i oliwy z oliwek.
Robiłam ją pierwszy raz znalazłam w internecie różne wersje np ze śmietaną marchewką jogurtem naturalnym, ale ja wybrałam prostą opcję, która bardzo nam smakowała - na pewno zrobię jeszcze nie raz. Jedyne o czym pomyślałam to że dla koloru można zetrzeć jeszcze rzodkiewki - smakowo idealnie pasuje.
Smacznego!
dodane na fotoforum:
maria10 2020-11-13
.... uwielbiam surówki w każdej postaci.... chętnie spróbuję tego przepisu.... wygląda bardzo fajnie:)))))