A to w beczce na ulicy
ewik57 2014-10-19
To solidny był mróz nad ranem.
W Opolu termometr pokazywał w cieniu po południu 18 stopni :-)
A te piękne miejsca do spacerów to okolice Szczyrku i Wisły w Beskidachx
ptak54 2014-10-19
"Mi się zachciało to spróbować :)"
re : Mnie i moim smakowało. Spróbuj. Nie wpisałem wśród składników cebuli. A w kwestii przepisu... to mieszać sobie można wg. własnego gustu. Kilka jeszcze słów jak ja to robiłem i jak bym sugerował robić. Mięcha kawałek to był spory kawałek chudej wieprzowiny jaki znalazłem w lodówce a którą pokroiłem w kostkę, z lekka posoliłem i popieprzyłem a następnie obsmażyłem na oleju. Wrzuciłem do gara i z lekka podgotowałem bo mięso gotuje się najdłużej z całego składu. Na tym samym oleju obsmażyłem cebulę i dorzuciłem do gara. Potem czerwona soczewica i warzywa pokrojone w kostkę. W czasie kiedy kroiłem warzywa to soczewica praktycznie mi się rozgotowała. Przypraw nie żałowałem bo wszyscy lubimy zdecydowane i ostre smaki. Myślę, że wyjdzie Ci jeszcze lepiej niż mnie, bo zaledwie kuchcikiem tu jestem a nie szefem kuchni. Ha, ha, ha.....
Pozdrowionka.
:-)