Zupa krem z pieczarek
150 g pieczarek
150 g ziemniaków
70 g cebuli (czerwono jest dobro)
30 g masła
1 kostka grzybowa
1 serek topiony (jo dowom Hochland)
3 czubate łyżeczki maki ryżowej
przyprawa uniwersalna
Ziemniaki i cebulę zmiksować dodać litr wody, masło, przyprawy i makę ryzową i gotować ok. 10 minut. Dodać pieczarki, serek i gotować kolejne 10 minut. Przełożyć do miksera i zmiksować..można dodać łyżkę śmietany, posypać pietruszką i podawać z grzankami lub z groszkiem ptysiowym