piatal 2012-12-26

takie coś mógłbym prowadzić,,,echhh

krynia2 2012-12-26

Na wzór przedwojennych..............fajnie ...........

samire 2012-12-26

Całkiem przyjemne wnętrze...Z pewnością króluje kuchnia domowa ;)

pabloz 2012-12-26

Domowa, regionalna kuchnia. M.in.rzadko spotykany już w lokalach kompot.

jolkas 2012-12-26

bardzo ładne wnętrze......

samire 2012-12-26

Pamiętam...wspominałeś już chyba kiedyś o tej knajpce i kompocie ;)

pabloz 2012-12-26

http://allegro.pl/smalec-kresowy-i2874302602.html
:)

samire 2012-12-26

Sprzedajesz? :)

pabloz 2012-12-26

Nie. Przypadkiem znalazłem przed chwilą :)

samire 2012-12-26

Wygląda apetycznie....narobiłeś mi apetytu! Nie lubię Cię ;))

pabloz 2012-12-26

Smalec chyba lepszy na Sylwestra będzie. Akurat zdąży przyjść ;)

samire 2012-12-26

To zamów dla mnie też ;)haha

pabloz 2012-12-26

http://allegro.pl/sadlo-borsuka-i2880744701.html
?:)

tim76 2012-12-26

Во…. Сейчас я иду в кафе из офиса покушать…….

pabloz 2012-12-26

Zapomniałem,że w Rosji dzień roboczy. Smacznego życzę :)

samire 2012-12-26

Ze mną wszystko w porządku, nie chcę sadła z borsuka :(

pabloz 2012-12-26

Wieprzowe wystarczy,ale niezbyt często ;)

samire 2012-12-26

Nie lubię Cię coraz bardziej ! Phi! :)

pabloz 2012-12-26

Mówię o smalcu,tym apetycznym...:)

samire 2012-12-26

Mieszasz :)

tim76 2012-12-26

Спасибо! Была шутка про кафе. Сегодня у меня был паек из дома: винегрет и кусок вареной говядины…

tim76 2012-12-26

Ты ешь свинину?!?! Я думал, что ты еврей…..

tesla 2012-12-26

Przechodzę obok codziennie. Wstępuję po wędliny (prawdziwe) ,żytni chleb z pieca chlebowego (w czwartki) i ser z kminkiem (w piątki), czasem pierogi, gołąbki albo krokiety z kapustą - boskie.

brzozka 2012-12-26

... a do tego wieprzowy smalec, pycha ;)
mniam :)

pabloz 2012-12-26

Tim,za dużo "dumasz" ;) Jadam wszystko,co na drzewo nie ucieka...:)

tim76 2012-12-26

Мне положено много думать, я на ответственной работе. ;)
А заметил, что ты не опроверг мое утверждение.

pabloz 2012-12-26

Eвреев kiedyś w Rzeszowie było dużo,ale dawno temu. Nic mi nie wiadomo o jakichś związkach w rodzinie...:) Czasem utrwalę coś ze śladów żydowskich na fotografii. To jest jak podróż w czasie.

tim76 2012-12-26

Я даже не видел тебя на фото…..но я национальность могу определить по менталитету и разговору.
У меня много знакомых евреев…… даже есть один еврей он приверженец католицизма.
Разницы нет, какой нации человек, ......главное, чтобы человек был интересный.

pabloz 2012-12-26

Tu jestem (czapka czarna,nie włosy ;)
http://www.garnek.pl/pabloz/19541973/lwow


A propos dań mięsnych. Macie przepisy z surowej wołowiny?
http://mojepasjekrakow.blogspot.com/2011/06/befsztyk-tatarski-tatar.html

tim76 2012-12-26

Такое татары не едят…… Это выдумки польских поваров.

pabloz 2012-12-26

U nas popularne i bardzo smaczne (w restauracjach często podają jako zakąskę). Można też gotowe porcje (bez przypraw) w dużych sklepach kupić.

samire 2012-12-26

Kuchenne rewolucje w męskim wydaniu....hehe :)

pabloz 2012-12-26

A jak u Ciebie z konsumpcją "tatara" Samire ?:)

tim76 2012-12-26

Я такое есть не стану. Сырой мясной белок плохо расщепляется в желудке. От такой пищи пользы нет. Деньги на ветер.

pabloz 2012-12-26

Surowe mięso raz na jakiś czas nie zaszkodzi. Bardziej tu chodzi o walory smakowe niż odżywcze. Ważne,żeby składniki były świeże i dobrej jakości.

samire 2012-12-26

pabloz...lubię....Tatarzyna ;)

tim76 2012-12-26

Ты не компетентен в сфере питания, говоришь как дилетант. Не можешь представить, как вредно сырое мясо и может быть очень опасно.

samire 2012-12-26

Mam nadzieję,że nie weźmiecie się za kudły ;)
Mięsem też nie rzucajcie :)

pabloz 2012-12-26

O widzisz...Koleżance też smakuje. Na pewno nie zalecałbym podawania tatara dzieciom. Opinie są różne,ale mało jest głosów o niebezpieczeństwie. Przykłady?
cyt.1
" Samo mięso natomiast dopuszczane jest z rusztu lub duszone. Ilość tłuszczu powinna być jak najbardziej zminimalizowana. Ponadto, co ciekawe, wskazane jest uzupełnianie diety o surowe mięsa, na przykład pod postacią befsztyków tatarskich(...)
Kawa może powodować zahamowanie wchłaniania żelaza."
http://www.atlasdiet.pl/przyanemii.php

http://jejzdrowie.pl/jedzenie-surowego-miesa

cyt.2
"Jedzenie surowego mięsa jest dla wielu czynnością odhumanizowaną, niemal dziką. Tymczasem dla mięsożercy jest to forma najbliższa naturze, a jeśli do przygotowania naszego dania użyjemy najlepszych i najświeższych składników, będzie to również danie nie tylko pyszne, ale i całkowicie bezpieczne. "
http://www.wprost.pl/ar/226094/Befsztyk-tatarski/

pabloz 2012-12-26

Podsumowując,nie upieram się,że jest to zdrowa kuchnia. Zachwalam walory smakowe. Zachowując odpowiednie warunki,raz na jakiś czas nie zaszkodzi...Co teraz zresztą jest zdrowe? Wszędzie faszerują chemią,chyba że sam sobie wyhodujesz. Zobaczymy jak wejdzie jeszcze żywność transgeniczna w przyszłości.

tim76 2012-12-26

Ну, если тебе говорят польские диетологи, то конечно кушай сырое мясо. :) Глисты тебе обеспечены.
Мы едим все местного производства от молока до каш и еще Белорусского производства, потому как знаем ,что многие товары изготовлены по старым еще советским ГОСТам.

pabloz 2012-12-26

Tego surowego mięsa to są promile. W skali roku...6-8 konsumpcji,bez sensacji żołądkowych :). Wyluzujmy trochę.

samire 2012-12-26

Ogłaszam rozejm! :)

pabloz 2012-12-26

Właśnie! Wiję się tu jak "piskorz" ;)

samire 2012-12-26

Zauważyłam,ze nie tylko wijesz się....ale dokuczasz mi :) To wszystko przez Tima ;)) Nabieram coraz większej ochoty,żeby mięsem rzucić....hehe ;)

pabloz 2012-12-26

Jaaa...? Ależ skąd ;)

samire 2012-12-26

Kawał "cholery" z Ciebie :)