indżera na bogato

lucilla 2020-03-08

smaczny ? tak sobie wygląda :)

papuas 2020-03-08

mnie smakował
na foto wygląda tak sobie, bo to praktycznie w połowie jedzenia :)
próbowaliśmy to "coś" w 4 osoby zgodnie z etiopskim savoir vivre czyli prawą ręką odrywając kawałki i z dodatkiem wkładając do ust
podany był na całości talerza, a na nim dodatki
Etiopczycy rzadko jedzą z tyloma dodatkami; najczęściej dodatkiem jest jedynie pikantny sos i taką indżerą zostaliśmy poczęstowani przez siostry zakonne na nasze ostatki, a ich początek Wielkiego Postu