Niedzielna eskapada - borowiki

tenia54 2010-07-04

Piękne i dorodne, hmmmm

gniezno 2010-07-04

piekne

eroma39 2010-07-05

...mniam mniam...
nawet poczułam ich zapach...
ech....
zupka krem....
sosik...
a z makaronem jak smakują...
eH palce lizać ;)

Tagliatelle z borowikami:
Czas przygotowania: 40 minut
Kaloryczność: 340 kcal
Ilość porcji: 4
Składniki
dag makaronu tagliatelle (szerokie wstążki)
25 dag borowików
cebula
ząbek czosnku
pomidor
1/2 szklanki białego wina
2 łyżki masła
1/2 pęczka natki
sól, pieprz

eroma39 2010-07-05

Etapy przygotowania
Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, odcedzić.

Grzyby dokładnie oczyścić, opłukać, osączyć. Pokroić w plasterki. Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Pomidor umyć, pokroić w małą kostkę.

Masło stopić na patelni, wrzucić cebulę i czosnek, zeszklić mieszając. Dodać grzyby, dusić na małym ogniu 10 minut. Wlać wino, oprószyć solą i pieprzem, dusić jeszcze kilka minut. Patelnię zdjąć z ognia, wrzucić pokrojony pomidor, wszystko dokładnie wymieszać.

Natkę opłukać, posiekać.

Makaron wymieszać z sosem grzybowym, posypać natką.

eroma39 2010-07-05

S M A C Z N E G O ;-)

aam57 2010-07-05

gdzieś wyrwane,a tu wsadzone:))
gratki......piękne:)

kikciaa 2010-07-06

Wow ale grzyby!!

wlodek1 2010-07-07

piekne okazy ja dzis tez mam