(7)
Babeczki.
- 2 jajka,
- szklanka mleka,
- 1 i 3/4 szklanki mąki,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- szczypta papryki ostrej,
- pół łyżeczki wegety,
- boczek,
- cebula,
- ser żółty,
- szczypiorek,
- pietruszka
- masło do wysmarowania formy...
- u mnie jeszcze koperek do dekoracji ;)
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. W tym czasie w misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Żółty ser pokroić w małą kostkę. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić. Boczek pokroić w drobną kostkę i zrumienić na patelni. Ser, cebulę i boczek dodać do pozostałych składników. Jajka roztrzepać z mlekiem. Płyny połączyć z mąką i przyprawami... dokładnie wymieszać.
Formę wysmarować masłem, ciasto nałożyć do poszczególnych otworów. Piec przez około 20 - 25 min. Smacznego!!!
dodane na fotoforum:
