-cukinia
-mięso mielone
-ser żółty
-cebula
-czosnek
-przyprawy: przecier pomidorowy, oregano, zioła prowansalskie, sól, pieprz, papryka słodka, olej.
Mięso usmażyć z cebula, czosnkiem, przecierem pomidorowym, doprawić do smaku.
Cukinie umyć, przekroić, wydrążyć nasiona. gotowe łódeczki posmarować z obu stron olejem oprószyć solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi, oregano… wsadzić do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 15 min.
Podpieczone cukinie faszerujemy mięsem nakładamy ser i wkładamy na kolejne 25min.
Smacznego
dodane na fotoforum: