Szybko, łatwo, tanio, zdrowo no i smacznie ;)
lila08 2014-07-30
nooo...my to nazywamy ,,z tego co w ogrodzie urosło ''...najlepsze o tej porze roku :)
pentom 2014-07-30
Lila ... dokładnie. Teraz rządzi cukinia, więc trzeba korzystać póki jest ;)
A przepis:
ja zrobiłem dziś z takich proporcji (robi się według uznania) ;)
2 średnie cukinie (młode, bo ja skroiłem ze skórką)
2 papryki czerwone, 4 marchewki.
Można dać cebulę - ja nie dałem, bo nie lubię ;p
Wszystko skroiłem w kostkę.
Kilka łyżek oleju z oliwek, na tym poddusić. Jak warzywa zmiękną, przyprawić i dać mały słoik przecieru pomidorowego.
Do gotowania można dać liście laurowe, gałkę, czosnek .. co kto lubi ;))
Zrobienie zajęło ok. 30 minut ...
Ja zrobiłem sobie z filetem z kurczaka, ale można i bez, można z ryżem, można z rybą ...
Wybór dowolny ;)))
bea01 2014-07-30
cukinia to moje ulubione warzywko, pysznie wygląda to danie, mniam... :)