CIACHO
JEST DUŻO PYTAŃ O PRZEPIS,,WIĘC PODAJĘ. CIASTO Z PRZEPISU MOJEJ SIOSTRY ALICJI.
SKŁADNIKI:
MASA JABŁKOWA:
*80 dkg jabłek
*1 szklanka soku jabłkowego
*8dkg cukru
*budyń waniliowy
*sok z połowy cytryny
*jabłka można zastąpić gotową masą jabłkową,polecam z LiDL.
BISZKOPT:
Można też użyć gotowego biszkoptu.
*6 jajek
*1 1/2szklanki mąki pszennej
*3 łyżki mąki ziemniaczanej
*1/2 szklanki cukru
*9łyżek oleju roślinnego
*2 łyżeczki proszku do pieczenia
PONCZ:
*3/4 szklanki soku jabłkowego
*4 łyżki wódki
BITA ŚMIETANA NA WIERZCH:
*1 opakowanie śmietany 36%
*3 opakowania bitej śmietany w proszku
*owoce wg uznania, np borówka malina,ananas,
PRZYGOTOWANIE:
Jeżeli nie zdecydowaliśmy się na biszkopt gotowy,zacznijmy od biszkoptu. Oddziel żółtka i białka w jajkach,ubij białka,dodaj cukier,nadal ubijaj,dodaj żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,ponownie zmiksuj.Dodaj olej,wymieszaj bez miksowania.Ciasto wlej do formy i piec w piekarniku rozgrzanym do 180c przez 45 minut.Jak ostygnie podziel na dwa plastry.
Jabłka obieramy,kroimy w plastry,smażymy w garnku na masę, dodajemy cukier,sok z cytryny,jak jabłka zmiękną,rozpuszczamy budyń w soku jabłkowym i wlewamy do masy, ponownie zagotowujemy.
Plastry biszkoptu nasączamy ponczem,nakładamy masę jabłkową,przekładamy drugim biszkoptem i ponownie nakładamy masę.Ubijamy śmietanę,dodajemy śmietanę w proszku i ponownie ubijamy.Śmietanę 36% dobrze przed ubiciem jest schłodzić,np włożyć na kilka minut do zamrażarki. Na wierzch nakładamy śmietanę i owoce. Ciasto jest naprawdę pyszne ,szybkie w przygotowaniu,więc gorąco polecam.
dodane na fotoforum:
gosia76 2010-08-28
Ale apetyczne :))) Buziolki :))
soopka 2010-08-28
super ciacho.....wygląda barrrrrdzo smakowiecie,poproszę kawałek....pozdrawiam...:)
nefele1 2010-08-28
Wow niezłe CiACHO :)) bardzo smakowicie wygląda i pewnie smakuje :)) pozdrawiam i miłego wieczoru życzę :))
julaa1 2010-08-28
Zjadłam właśnie pyszny sernik ale i tak się poczęstuję tak apetycznie wygląda to ciacho
agatap6 2010-08-28
chętnie zjem
ambush 2010-08-28
Misterna robota z tym układaniem:)
john61 2010-08-28
Został jeszcze kawałek dla mnie?Już wstawiam wodę na kawę.Ciacho palce lizać.Miłej słodkiej nocy życzę.
infinit 2010-08-28
No...super elegancko się prezentuje i na pewno tak samo ekstra smakuje !!! Pozdrawiam serdecznie Mistrza i życzę teraz Smacznego i miłego spędzenia wieczoru :)))
violinka 2010-08-28
ciasto zawsze mile widziane zwłaszcza takieeeeee pozdrówka
mafia 2010-08-28
wcinam ze smakiem ;) dobranoc ;))
pulchen 2010-08-28
zamachnęłam się na tę pyszność i już sobie myślę zrobię na niedzielę a tu co?? przepisu brak!! i nie zasmakuję! ale słodko wygląda!! mniam mniam!!
julia24 2010-08-28
mniammm....:-)
lafii 2010-08-28
Prawdziwy artysta z Ciebie:)))
Każda potrawa przepięknie wystrojona:)))
pozdrawiam:)
adamowa 2010-08-28
Ciacho? Czy ja dobrze widze ? Rewelacja ... widok za smak musi wystarczyc ...ale napewno niebo w ustach ...
irenak 2010-08-29
To świetnie ,ze wspólnie z siostra podzieliłeś się przepisem.Dziękuje.
Jutro z Waszej kuchni zawita w mojej wersja bezglutenowa:)))
februar 2010-08-29
no ciacho,ale jakie smakowite!!!! wyglada zajebiaszczo hehe;)
zaba84 2010-08-29
:)
lejdis 2010-08-29
COKOLWIEK ZROBISZ ... WYGLĄDA PIĘKNIE :)
fo22ksi 2010-08-30
....no i, co ja mam teraz zrobić..?....ślinka mi pociekła....idę do kuchni i zamiast ciasta zjem bułeczkę z marmoladką :)
Pozdrawiam i miłych snów życzę :)))
kofta73 2010-08-31
A ja nie mam marmoladki ;(
Zresztą nawet gdybym miała, to o tej porze raczej nie powinnam...
lulu2 2010-09-01
pycha...
lulu2 2010-09-01
brawo..
medlay 2010-09-12
do porannej kawy w sam raz:)