Wątróbka indycza z owocami.
Żona ma jakąś dietę,gdzie może jeść wątróbkę drobiową, staram się jej urozmaicać podanie,żeby nie było nudno.
Wątróbkę usmaż na patelni,uważając,żeby za bardzo się nie spiekła,pod koniec smażenia dopraw solą,pieprzem i majerankiem. W międzyczasie wlej do małego garnka 100g czerwonego porto. Jak nie masz porto, może być czerwone wino. Włóż owoce,ja użyłem jasnego i ciemnego winogrona,oraz jabłka. Posyp 2 łyżeczkami cukru pudru. Duś do czasu,aż zaczną mięknąć. Podawaj wątróbkę z owocami zaraz po usmażeniu.Możesz posypać natką pietruszki.Smacznego.
dodane na fotoforum:
ewa03 2011-03-16
już byłam ...teraz jest post...
oj szefuncio dzisiaj nie smakuje mi śnadanko u Ciebie...
zajrzę jutro..
elza58 2011-03-16
potrawa wygląda bardzo apetycznie i musi być smakowita,dogadzasz żonce ...pozdrawiam...
kot54 2011-03-16
Smaczne to pewnie jest i smacznego dla żonki.....
ale ja wolę normalnie i nic nie poradzę...a jaja to ja sobie sama
jem bo bardzo lubię i dużo.......
Miłego dnia Szefie :)
laura06 2011-03-16
Pozdrawiam serdecznie... Zyczymy:miłej i pogodnej środy❀:))coz my za oknami mamy pochmurna srode:(
violinka 2011-03-16
fajny przepis uwielbiam wątróbkę indyczą mniammmmmmmm
bozka03 2011-03-16
no takiego czegos i w takim zestawie naprawde nie jadlam:)))
ciekawe...:)
lila25 2011-03-16
ciekawy przepis , bardzo lubie laczyc mieso z owocami ... na pewno to zrobie :) i majeranek ! super ! moje ulubione ziolko ;)
danga12 2011-03-16
Robię wątróbkę dość często , też na kilka sposobów , ale o takim przepisze to jeszcze nie słyszałam ! jest świetny i ślicznie podany !- smacznego!
gabix 2011-03-16
Lubię wątróbkę ale z owocami nie jadłam -muszę spróbować......
Przyjemnego popołuniowo-wieczornego odpoczynku SŁAWKU oraz spokojnej nocki pozdrawiam uśmiech zostawiam :))
Grażyna ........
magdabo 2011-03-16
Bardzo lubię wątróbkę , a przepis świetny !!!
diablik 2011-03-16
(*_*)............
quendi 2011-03-16
No tak... kiedy ja mówię, że jestem na diecie, mój mąż przyjeżdża do domu z wiaderkiem KFC. Albo pudełkiem pączków. To czyste bestialstwo z jego strony! ;D
bunio 2011-03-16
a można mrożone? ;-))))))))))) świetnie się zabarwiły te jabłuszka:-)
gaga09 2011-03-16
Jutro robię takie danko.....nie wiem czy będzie,aż tak wyśmienite!! skąd Ty bierzesz takie pomysły???? ukłony dla mistrzaaaaaaa...;))
guliver 2011-03-17
Ja właśnie też robiłam podobna wątróbkę ale z jabłuszkiem, a jednak warto wypróbować Twój przepisik, bo wyglada mniam mniam :)))
matka3 2011-03-17
Ja też robię tak jak - hanalka, ale będę eksperymentować z
innymi owocami. Dzięki za pomysł.
bryza 2011-03-17
Wielki + Mistrzu za dbanie i rozpieszczanie żony !!!!!!!!.... danie ...SUPER !!!!!!! :)
olena 2011-03-19
To danie mnie zachwyciło.... na pewno wypróbuję.. Pozdrawiam.
whakata 2011-04-30
przyszła żona i popatrzyła i... powiedziała 2ie istotne wielkie prawdy,...: 1. zaraz polecisz do lodówki , 2. tak popatrzyłam, popatrzyłam i mimo 22.00 zrobiłam się głodna, daj mi linka....... BRAWO mistrzu designu i kulinariów!!!!!