Krewetki z włoskim makaronem w sosie szpinakowym.
Rewelacja, polacem każdemu.
Przyszli wieczorkiem przyjaciele i zaserwowałem takie coś. Prosiłem o szczerą opinię i zebrałem same pochwały. Chyba szczere,bo ja też byłem zachwycony. Szybko znikneło z dokładkami. Zazwyczaj staram się być skromniejszy,ale to danie to prawdziwa rewelacja. Czas przygotowania ok 10-12 minut. Ja nie przepadałem za szpinakiem,ale w roli sosu jest rewelacyjny.
Jak ktoś się jeszcze nie poznał na krewetkach, niech to zrobi z łososiem.
SKŁADNIKI:
*krewetki
*świeży szpinak
*makaron (dobrej jakości)
*czosnek
*cebula
*natka pietruszki
*pieprz, gałka muszkotałowa, sól
*pokruszony ser gorgonzola (jak masz,niekoniecznie)
*duża kwaśna śmietana 18%
*troszkę masła
PRZYGOTOWANIE:
Posiekaj w kostkę czosnek i cebulę. Wrzuć do garnka na malutką ilość wody i duś,ąż woda odparuje. Jak cebula zmięknie dodaj masło,smietanę, dopraw pieprzem,solą i gałką. Jak sos jest gotowy wrzuć swieży umyty szpinak. Gotuj jeszcze minutę. Dorzuć wcześniej ugotowane krewetki(1 min we wrzącej wodzie) i podawaj na makaronie.Posyp pietruszką i świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego.
dodane na fotoforum:
jania81 2011-04-13
fajnie tez wygląda:))) ale niestety po dwóch ostatnich imprezach mam uraz do szpinaku:((( pozdrawiam i miłego wieczorku życzę:)))
luna19 2011-04-13
a moge powybierać krewetki? :D pysznie wyglada a ja po obiedzie .. ale jeszcze bym tu poszperała :)))))
kropka7 2011-04-13
A ja kupe cztery paczki krewetek i spotkamy się u Marii17...
gotujesz Ty...acha i zabierz makaron ;)))
ale będzie kolacyjka ...mniam ;) pysznie to wygląda...!
kukura 2011-04-13
Kurki na mojej fotce były dopiero co przywiezione i puszczone do szopki...teraz mają swój kurniczek i wielki ogród do dyspozycji...Mam nadzieję że dojdą do siebie i piórka im odrosną Chodzą żerują ,drapią robaczki z ziemi,skubią trawkę i dają żółciutkie jajka...;)
hamalka 2011-04-13
To musi być pyszne tylko że u nas w domy na 3 osoby krewetki jada jedynie ja;-)))
magdabo 2011-04-13
Wyśmienite danie , dzięki za przepis ... pozdrawiam miło !
quendi 2011-04-13
Ja jakoś nigdy nie mogłam przekonać się do krewetek ale Twoje wyglądają wyśmienicie. Może też się skuszę :)
Pozdrawiam!
elza58 2011-04-13
pyszne to musi być jedzonka dla smakoszy krewetek,ja za nimi nie przepadam....pozdrawiam serdecznie.....
funiak 2011-04-13
Nabierasz przekonania do szpinaku:))) Ja z reguły przygotowuje krewetki z czosnkiem delikatnie podrumienionym, na oliwce, odrobina soku z cytryny i serem parmezan:)))Dzisiaj jednak wykorzystam Twój przepis:)))Raz, dwa , trzy.....danie gotowe:)))Lubie takie przepisy:))makaron wygada domowej roboty ?:)))Pozdrowienia dla szefa i rodziny:)))
elcia72 2011-04-13
KREWETKI .... MNIAM ... ODDAŁA BYM WSZYSTKO ZA NIE :)))
sarna7 2011-04-13
mniammmm
pozdrawiam
rebeka2 2011-04-13
a ja poproszę przepis na jakies super szybkie, super smaczne, super wyglądające danie...ale bez krewetek i szpinaku... ( moga byc gołabki, bo uwielbiam...)...pozdrawiam czarodzieja kuchni...:p
elis50 2011-04-13
pozdrawiam wiosennie i życze Tobie aby miło minął ten trzynasty dzień miesiąca :):):)
masytor 2011-04-13
Patrząc na te Twoje smakowitości to jeść mi sie chce...:>))) POZDROWIONKA ..:>)))
rozeta 2011-04-13
nie jestem zwolenniczką tych robaczków ;)
ale moja siostra chętnie i dużo jada :)))
kot54 2011-04-13
Robale BE....a Szefie reszta jak najbardziej.....Pozdrawiam :)
jolak54 2011-04-13
Dla mnie szefszystko , ale bez krewetwk. Jakoś nie mogę się do nich przekonać , może nie mam racji .........może kiedyś .........:):):)
lila25 2011-04-13
u ciebie tez kluchy ... i to jakie !!!!!
altares 2011-04-13
Szefowa raczej ....:-)))
ajch3 2011-04-13
A ja mam pytanie-czy Ty czytasz wszystkie komentarze ,bo masz ich pod każdym zdjęciem dziesiątki ? pozdrawiam z zachwytem
gahnaa7 2011-04-13
Bardzo dziekuje za komentarze:) i komplementy:) zapraszam do mojej raczej monotematycznej galerii:)
belka 2011-04-13
◇◆◇═════◇◆◇══════◇◆◇
◇◆◇ MIŁEJ I SPOKOJNEJ NOCY PIĘKNYCH KOLOROWYCH SNÓW CIEPLUTKO POZDRAWIAM :)))
kazia53 2011-04-13
Swietne, wyobrazam sobie jak smakuje, bo uwielbiam krewetki :-) Piekna fotografia! Miłego wieczoru :-)
kwaku60 2011-04-13
Przepis zostanie zachowany,przy najbliższej okazji jak będą krewetki kupione żona będzie mieć zajęcie,spokojnej nocy..
violinka 2011-04-13
co za rarytasy pycha mniammm pozdrawiam wieczorowo
danga12 2011-04-13
Ta sałatka wygląda apetycznie , ja będę robiła sałatkę z krabów , ciekawe czy mi wyjdzie ! Kolorowych snów życzę !
onamysz 2011-04-13
kucharzu:):):)dziekuje za mile slowa i dziekuje za jedzonko,slinka mi wciaz wycieka:):):):):)
slavoo 2011-04-13
kolorowych snów pozdrawiam serdecznie i miło Cię:):)
olaix 2011-04-13
Wygląda nieźle, lecz w krewetkach nie gustuję, natomiast reszta jak najbardziej... :))
Pozdrawiam :)
agatap6 2011-04-13
a ja taka głodna wróciłam....:)))
bea01 2011-04-13
Pozdrawiam, dobranoc:)
ewka67 2011-04-13
Ja uwielbiam krewetki i szpinak.....Kolejne danie dla mnie.....:))
bozka03 2011-04-14
Chyba wyczules telepatycznie ,ze nie mam koncepcji na krewetki ,bo juz mi sie znudzil moj przepis:))))DZIEKI WIELKIE JUTRO ROBIE!!!
zniknee 2011-04-14
pychota :)) pozdrawiam - miłego czwartku ;))
boga1 2011-04-14
nie musisz zachecac mnie do krewetek. Ja je uwielbiam i jestem pewna, ze danie to mysialo byc wyborne.
airiam 2011-04-14
uwielbiam krewetki w takim właśnie wydaniu..:))robię podobnie..:))są pyszne więc się poczęstuję..:))pozdrawiam..:)
lisek68 2011-04-19
uwielbiam makarony...wszelakie i ze wszystkim:)danie wygląda super!dzięki za przepis:)))