Co serwuję w Clubie?
Nowe grzanki, które pokazywałem 2 dni temu na barze. Troszkę je zmodyfikowałem, uważam, że smakują bardzo dobrze. Na grzankę z bagietki, poszła rukola, następnie dip czosnkowy z ziołami, avokado skropione cytryną, smażony łosoś, a na nim blanszowany szpinak z dodatkiem śmietany i gałki muszkatołowej.Śmietana oczywiście się zredukowała. Polecam.
W piątek oprócz gości z ulicy mam rezerwację na małe przyjęcie - 8 osób, a w sobotę na 25 osób.
W poniedziałek impreza charytatywna, planujemy, że przyjdzie ponad 100 osób.
dodane na fotoforum:
kot54 2012-12-13
Na pewno bardzo smaczne...
ja bym tam sobie zjadła...Miłego Szefie...
kot54 2012-12-13
re; he he koty się wyspały i buszują....
po garze.... coś by zjadły...
viktori 2012-12-13
to ja poproszę jedną w zamian za drożdżówkę...świetnie się prezentują, ale wiadomo ręka mistrza :))
Serdeczności posyłam na miły dzień :)
oliwkaa 2012-12-13
Interes się rozkręca a Ty w niebo wzięty co ????
:0)
felunia0 2012-12-13
a widzisz ... o awokado w tym zestawie nawet nie pomyslalam .. musze spróbowac . jesteś moją inspiracją ..Pozdrawiam
elkat 2012-12-13
No to pracowite dni nadchodzą, zwłaszcza te 100 osób:) Dla takiego mistrza kuchni to pestka:) Pozdrawiam.
achach5 2012-12-13
Wmieszam się w ten stuosobowy tłum ;)
Sporą" paszczę" trzeba mieć, żeby skonsumować
taką wielopiętrową kanapkę :)
Dalszych sukcesów kulinarnych życzę :))
lila08 2012-12-13
wyglądają przepysznie...a impreza na 100 osób ...życzę powodzenia,inwencji twórczej ... dasz radę ,kto inny jak nie TY ... :))) re: tak już na święta...
gracha1 2012-12-13
Serwujesz takie specyjały, że aż mi się w głowie zakręciło .... z głodu.Pozdrawiam Sławku, dobrego dnia życzę.
funiak 2012-12-13
no i mamy niebanalna przekaske na 5 osob...starasz sie ...starasz:)))jestes niezawodnym promatorem...tak trzymaj!!!!!:)))
krynia2 2012-12-13
.....musisz sie "wyrobić"..............dasz radę,wiem to.........pozdrawiam.
yolly76 2012-12-13
A ja jestem po obiedzie i w ogóle mnie to zdjęcie nie kręci :-)))
Zestawienie rewelacja wszystkie składniki naj...
myszka2 2012-12-13
Smakołyki zaserwowane smacznie:-)
Witam serdecznie.
Chociaż zimniuteńko za oknem to ja pozdrawiam ciepluteńko i życzę milutkiego popołudnia ze smacznym obiadkiem i aromatyczną pyszną kawusią
pamela5 2012-12-13
Wspaniale to wygląda! Chętnie bym sobie pojadła, pomimo że jestem po obiedzie:-)))
ruda51 2012-12-13
...skosztuję...może pobudzi mój...:nieapetyt: ;)
leda38 2012-12-13
To ja w poniedziałek się wpraszam na te pyszności.
Pozdrawiam
slav43 2012-12-13
Uwielbiam avocado.
kris13 2012-12-13
Sławku,to jesteś codziennie zapracowany...i tak dogadzasz gościom i klientom_żeby chociaż za godziwą zapłatę ;)
hania44 2012-12-13
Pyszne kąski, elegancko podane, przyjęcia dobrze zorganizowane to i klienci składają zamówienia! Gratulacje! :)
bryza 2012-12-13
Super danko ...... no to się narobisz Sławku szczególnie na imprezce charytatywnej :)pozdrawiam :)
wisko15 2012-12-13
Pozdrawiam Cię ! Jak dajesz radę to wszystko ogarnąć ?
hania44 2012-12-14
Re. bardzo dobre spostrzeżenie...mojej córce wciąż nie nudzi się zwykła tradycyjna sałatka...a ja już mam jej trochę dosyć! Wolałabym Twoje bardziej wymyślne potrawy wykonywać. Ale może na drugi raz tak właśnie spróbuję! Myślę, że posmakuje jej! :) Dobrej nocy! :)
migi80 2012-12-14
biorę;))