(54)
Dzisiaj urodziny Szefa, miałem fotografować całe menu, ale mam tylko zdjęcie pierwszej przystawki. Żałuję, bo kotleciki jagnięce wyglądały obłędnie.
Szynka parmeńska na grzance z serem kozim i rukolą.
Druga przystawka to krewetki na grzance ze szpinakiem i czosnkiem. Następnie podaliśmy rosół na kaczce z kołdunami. Danie główne to kotleciki jagnięce, z placuszkami ziemniaczanymi i brukselką , sos kurkowy. Później ponownie krewetki w sosie pomidorowo-kokosowym. Torty, i półmiski z przekąskami. Szef na koniec imprezy powiedział, że wszystko było idealne, nie miał najmniejszych zastrzeżeń, wręczył nam nagrodę, czyli pieniążki.
To jest przystawka, a nie danie główne, nie może być duża.
dodane na fotoforum:
hania44 2016-03-06
Pięknie nakryte...i taka powinna być kolacja ...mało kaloryczna i skromna...chyba dobrze by się po takiej spało...
ewik57 2016-03-07
Czyta się dobrze, ogląda jeszcze lepiej, jadłoby się ze smakiem...
niech ktoś podpowie szefowi, że Twoje foty powinny być na stronie hotelu :)))
dosiak 2016-03-07
To mnie nie zachwyciło...byly ładniejsze.....a co do podania......nie każdy ma wszystkie talenty..........
mal71 2016-03-07
szkoda ze nie masz wiecej fotke ...uwielbiam pieknie podane jedzonko ...pozdrowionka!
katka12 2016-03-07
szkoda, że taka mikroskopijna porcja:)
stor55 2016-03-07
Twoje zdolności kulinarne są warte każdej nagrody . jak będziesz miał trochę wolnego czasu to podaj ten przepis na kołduny do rosołu z kaczki -- proszę
coral81 2016-03-07
re; zaraz tam szczuję przyszłam na małą przekąskę do Ciebie;)Pozdrawiam:)
ewjo66 2016-03-08
re: też mi przyszło do głowy...dlatego specjalnie wynoszę je na strych, gdzie może znajdzie pająka czy jakąś pobudzoną muchę...to stary budynek z wieloma zakamarkami...mam nadzieję, że da radę, bo jak go zostawiałam to już podfrunął i się gdzieś schował...:-)
krycha2 2016-03-08
re: Sławku , z tym polem do przeszukania trafiłeś.To tereny po jednostkach wojskowych .Wcześniej niemieckich a póżniej polskich.Co nieco by się znalazło.
bryza 2016-03-08
No super ..... mówisz ,że szef był zadowolony , przy Twoich zdolnościach Sławku nie mogło być innej opcji :),,,,,,pozdrowionka :)
achach5 2016-03-09
Ładnie się szef zachował !
Mógł podziękować czekoladkami Merci... ;)
Dalszych sukcesów życzę :)
doka8 2016-03-12
popatrz ...jakie teraz mają wzięcie białe talerze !..... inspiracja wzorków należy do przygotowującego danie :) .... wzorki są jadalne ....he-he- :)))))
wisko15 2016-03-12
PIĘKNIE I SMAKOWICIE ,MAŁE I OKO CIESZY :)
POZDRAWIAM I SPÓŹNIONE STO LAT :)))
isia2 2016-03-13
oj tym maleństwem to bym się nie najadła, szkoda, że nie ma fotek do tego opis pod pierwszą przystawką. Menu króleskie
irena62 2016-03-24
Życzenia ciepłe jak tchnienie wiosny,
składam tobie w ten czas radosny.
Niech wszystkie troski będą daleko,
a dobro płynie szeroką rzeką.
Zdrowych, wesołych świąt:)
misiu55 2016-03-25
W koszyku- obfitości,
w serduszku- miłości,w jajkach- niespodzianek,
w Dyngusa – wody dzbanek.
Świąt Rodzinnych,pełnych miłości od bliskich Ci osób * *
WSZELKICH ŁASK BOŻYCH Z OKAZJI
ŚWIĄT WIELKANOCNYCH
POZDRAWIAM SERDECZNIE :)*
WESOŁEGO ALLELUJA !!!!!!
marinka 2016-03-25
Jaj przepięknie malowanych,
Świąt wesołych, roześmianych.
W poniedziałek kubeł wody,
Szczęścia, zdrowia oraz zgody życzę.
Wesołego Alleluja...
alik61 2016-03-25
Radosnych,pełnych pokoju i miłości Świąt Wielkiej Nocy życzę Tobie Sławku i Twoim Bliskim.Alleluja:)
isia68 2016-03-25
Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych składam życzenia zdrowych i pogodnych świąt, miłości i radości oraz cierpliwości, której tak dzisiaj nam brakuje, aby każdy dzień napawał nas nadzieją na lepsze jutro.
iwona38 2016-03-26
Gdy nadejdzie Wielkanocny poranek
Niech spełnią się życzenia tęczowych pisanek...
Mazurków kajmakowych, bazi srebrzystych,
Bogatego zająca i kurczaczków puszystych.
Świątecznego nastroju, biesiady obfitej,
Lukrowego baranka, a w dyngusa - głowy wodą zmytej!
************************
Zdrowych, pogodnych i spokojnych Świąt Wszystkim życzę !!!
jankewa 2016-03-26
Życzę Tobie Sławku i Twojej Rodzinie
aby te święta wielkanocne
wniosły do Waszych serc
wiosenną radość i świeżość,
pogodę ducha, spokój, ciepło i nadzieję.
spoko44 2016-03-26
Wiosny ,miłości ,radości w sercu ,na te piękne święta a na talerzu cudów -bo Ty to potrafisz .pozdrawiamy
irys3 2016-03-26
Alleluja dziś śpiewamy, Bogu cześć i chwałę dajmy, bo zmartwychwstał nasz Zbawiciel, tego świata Odkupiciel. Zdrowia, radości i powodzenia, to są najszczersze moje życzenia.
danisi 2016-03-26
Ciepłych, pełnych radosnej Nadziei
ŚWIĄT ZMARTWYCHWSTANIA PAŃSKIEGO
smacznego jajka ,mokrego dyngusa
oraz mnóstwa wiosennego słońca
życzy Danisi
adgam9 2016-03-31
Widze ze przystawka, ale zawsze sie usmiecham, widzac takie duze talerze, a male co nieco na nich...
