7.
... teraz przyszła pora na sekretny składnik :-)
-cukier może być brązowy, goździk, ziele angielskie i malutka papryczka (Chile Habanero) suszona
-ta garstka, którą widać na fotce, starczy na 10 potraw
a to dlatego że habanero jest najbardziej ostrą z ostrych papryk :-)
-jak sprawdziłem, to przez godzinę, miałem martwy język ;-)
dodane na fotoforum:
slawek9 2012-03-05
robią zawody kto zje najwięcej ostrych papryczek... głupole, tak jak napisałeś, po pierwszej człowiek (buzia) jest już znieczulony :O
nie używasz mosiężnego moździerza??? lubię ten zapach świerzo "utłuczonych" ziółek i przypraw...