... musiałem sprawdzić, czy przypadkiem te dojrzewanie jej nie zaszkodziło ;-)
https://www.garnek.pl/pinecha/20078725/pancetta-naturale-rotolo
-według mojego przepisu:
https://kuchnia.my-forum.pl/posts/1824/1902/
dodane na fotoforum:
maxmen 2012-03-23
No i jak???
Powisi jeszcze z tego co wiem...:)
pinecha 2012-03-23
Maxiu nie zaszkodziło :-) pancetta jest super :-)
-a za tydzień, będzie jeszcze lepsza
wiga50 2012-03-26
Rewalacja, wędlinka pychota..... trudno się oprzeć
zeby sobie nie ukroić :))