(1)
POLECAM NAPRAWDE PYSZNY I JAK ZNALAZŁ NA SZYBKI OBIAD
3 kg pomidorów (ze skórką)1 czerwona papryka
1 kg cebuli 1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy(odcedzona) 3 szkl. cukru
1 szkl. octu 2 łyżki soli 1/2 łyżeczka chili
1/2łyzeczkimielonego czostku
2 łyzki musztardy 2 łyzki słodkiej papryki
1 łyżka wegety 1 łyżeczka cury
1 łyżeczka piepszu
2 łyzki mąki ziemniaczanej
Pomidory i cebule w kostke gotujemy ok. 45 min dodajemy reszte składników i gotujemy jeszcze 1/2 godziny . Na koniec dodajemy pokrojone ananasy i mąke ziemniaczaną zmieszaną z sokiem z ananasa. Gorące wkładamy do słoików.Można krótko pasteryzować (ja nie pasteryzuje i mi się jeszcze nigdy nie popsuł)
dodane na fotoforum:
maxmen 2009-10-28
Proszę o przepis... ;-)
anettah 2009-10-28
Robisz znowu?a ja miałam go zrobić i wkońcu nie zrobiłam...
maxmen 2009-10-28
Muszę taki sos zrobić.
Chyba jak pominę kukurydzę to nic się nie stanie... (???). ;-)
Po prostu nie lubię konserwowej kuburydzy.
