Jak można podawać Tortille...???Czy ktoś robił i w jaki sposób??
ps..takie znalazłam przepisy;)))
reni50 2011-03-11
ja nie jestem specjalistką w kuchni więc nie będę ci doradzać...
reni1 2011-03-11
BURRITO
Składniki:
1 opakowanie tortilli pełnoziarnistej, 50 dag mięsa mielonego, 1 puszka czerwonej fasoli, 2 cebule, 1 papryka, 2 marchewki, kilka łyżek gęstej śmietany, sól, pieprz, papryka – do smaku.
Sposób przyrządzania:
Mięso smażymy z cebulą, dodajemy fasolę, paprykę oraz marchew. Dusimy wszystkie składniki mieszając, żeby danie się nie przypaliło. Doprawiamy do smaku.
Składniki nakładamy na wcześniej przygotowane tortille (sposób podgrzewania tortilli na opakowaniu), dodajemy gęstą śmietanę i zawijamy.
reni1 2011-03-11
TORTILLA z wędzonym łososiem
Składniki:
1 opakowanie tortilli pełnoziarnistej, 100 g wędzonego łososia pokrojonego w paski, 150 g gładkiego serka kremowego, rzodkiewka pokrojona w plasterki, sporo kopru, szczypiorek, pieprz, skórka cytrynowa,
Sposób przyrządzania:
Serek kremowy wymieszać z utartą skórką cytrynową i pieprzem. Rozsmarować na plackach. Ułożyć na nich paski łososia, posypać rzodkiewkami i zieleniną. Zrolować, podawać na zimno.
reni1 2011-03-11
TORTILLA z kurczakiem
Składniki:
1 opakowanie tortilli pełnoziarnistej, kilka liści sałaty, papryka, bcebula, pomidor, kawałki wędzonego kurczaka, kilka łyżeczek musztardy, kilka łyżek bardzo gęstej śmietany, ok. 2 łyżeczki majonezu, pieprz, sól do smaku.
Sposób przygotowania:
Sałatę rozdrobić. Paprykę, pomidor i cebulę pokroić w plasterki. Składniki wrzucić do miski i dodać kawałki wędzonego kurczaka. Wszystko doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać i ułożyć na plackach tortilli. Składniki polać sosem zrobionym z gęstej śmietany, majonezu i musztardy. Następnie tortillę zawinąć i podawać na zimno.
reni1 2011-03-11
TORTILLA z serem i szynką
Składniki:
1 opakowanie tortilli z ziarnami, kilka plasterków żółtego sera, kilka plastrów szynki, pomidor, ogórek, kwaśna śmietana wymieszana z posiekanymi świeżymi ziołami, sól, pieprz do smaku.
Sposób przyrządzania:
Na placki tortilli kładziemy warstwę sera i szynki. Następnie dodajemy pokrojony w kostkę pomidor i ogórek. Składniki doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy śmietanę i zawijamy. Tortillę podajemy według uznania na zimno lub na ciepło.
reni1 2011-03-11
TORTILLA po grecku
Składniki:
gotowe tortille z ziarnami, zielony ogórek, pomidor, papryka, czerwona cebula, kilka listków sałaty, oliwki, oliwa, ser feta, bazylia.
Sposób przyrządzania:
Pokroić cebulę, zielony ogórek, pomidor oraz paprykę. Składniki wrzucić do miski, następnie dodać pokrojony w kostkę ser feta ora zoliwki. Składniki polać sosem zrobionym z kilku łyżek wody, oliwy z oliwek oraz suszonej bazylii. Można również polać gotowym sosem vinegre. Następnie wszystko wymieszać, ułożyć na plackach tortilli, zawinąć i podawać na zimno z sałatą.
reni1 2011-03-11
TORTILLA z pastą z łososia
Składniki:
1 płat wędzonego łososia (lub w sosie koperkowym), kilka łyżek bardzo gęstej śmietany (musi mieć konsystencje kremu), dużo koperku (najlepszy świeży), sok z cytryny, ok. 2 łyżeczki majonezu, pieprz, sól do smaku, tortille.
Sposób przyrządzania:
Łososia rozdrobić na malutkie kawałki i wrzucić do miski. Następnie dodać śmietanę i mieszać do powstania pasty. Doprawić sokiem z cytryny, dodać koperek, sól, pieprz do smaku. Na koniec dodać majonez i wszystko wymieszać. Pastę posmarować na plackach. Podawać na zimno z pokrojoną kapustą pekińską lub sałatą.
reni1 2011-03-11
TORTILLA Wraps z warzywami i avokado
Składniki:
-gotowe tortille pszenne, sałata, cebula, pomidor, ogórek, dojrzałe avokado, kilka łyżek bardzo gęstej śmietany (musi mieć konsystencje kremu), ok. 2 łyżeczki majonezu, pieprz, sól do smaku.
Sposób przyrządzania:
Sałatę rozdrobić i wrzucić do miski. Cebulę pokroić w plasterki. Pomidor, ogórek i avokado pokroić w kostkę. Wszystko doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać i ułożyć na plackach tortilli. Składniki polać sosem zrobionym z gęstej śmietany i majonezu. Następnie tortillę zawinąć i podawać na zimno.