Euplocepfal był dużym dinozaurem pancernym - masa jego ciała dochodziła do 2 ton, a długość sięgała 6 metrów.
Przed drapieżnikami te ociężałe czworonogi broniły się wyjątkowo silnym pancerzem oraz ciosami maczugowatego ogona, zakończonego buławą kostną i wzmocnionego plecionką skostniałych ścięgien.