To moze troche kuchni regionalnej - Trentino:
carne salada (mieso solone) z...
dodane na fotoforum:
rita55 2009-01-27
... a to mieso, to nie carpaccio, jak przypuszczala Bunia, to mieso solone, je sie tez surowe, ale ma juz calkiem inny smak niz carpaccio. Do carpaccio trzeba dodac olej, cytryne, sol i pieprz - to je sie takie jakie jest, mozna rucola posypac i odrobina platkow z sera grana...
maxmen 2009-01-27
To też lubię.
He he... a czego ja nie lubię??? ;(