* 0,5kg filetów z udek z kurczaka
* 0,25kg pieczarek
* ok.0,5szkl. kaszy jęczmiennej
* jasny sos sojowy
* 1szkl. bulionu drobiowego
PRZYGOTOWANIE:
Mięso umyć i osuszyć,włożyć do naczynia polać sosem sojowym,przykryć i wstawić na noc do lodówki.Następnego dnia włożyć do naczynia żaroodpornego,pieczarki pokroić na kawałki(np.na ćwiartki),posypać kaszą,wlać bulion i wymieszać.Przykryć pokrywką i piec w piekarniku 60min,w temperaturze 200st.C.Podawać z surówkami.
dodane na fotoforum: