Ogórkowa na kurczaku
*części kurczaka(szkielet lub bardziej mięsiste części kurczaka)
*2-3 marchewki,pietruszka ,seler
*5 ogórków kiszonych
*5 niedużych ziemniaków
*gęsta śmietana do zup
*przyprawa do zup
Mięso zalać wodą,doprawić odrobiną soli,dodać pokrojone
warzywa(marchew,pietruszkę,seler,ziemniaki) gotować do miękkości.W drugim garnuszku zalać wodą potarte na grubej tarce ogórki i gotować aż zmiękną.Gdy wszystko będzie już miękkie dodać ogórki do reszty i pogotować na wolnym ogniu żeby smaki się połączyły.Na koniec doprawić przyprawą do zup,a na talerzu dodać kleks ze śmietany.
dodane na fotoforum: