Leniwce :)))

Mój osobisty wypróbowany przepis:

*40 dkg białego półtłustego lub tłustego sera
*4-5 średnich ugotowanych ziemniaków
*2 jajka
*6-8 łyżek mąki (w zależności jak bardzo ser jest wilgotny)
*2 łyżki mąki ziemniaczanej

Ser i ugotowane ziemniaki zemleć przez maszynkę do mięsa, dodać jajka i obie mąki, w razie potrzeby dosolić. Dobrze wyrobić ciasto, nie powinno ono być zbyt zwarte.
Formować małe wałeczki i kroić jak na kopytka. Wrzucać na osolony wrzątek i gotować około 3 min od wypłynięcia.

Ja podaję z przesmażoną na masełku bułeczką tartą i cukrem.

dodane na fotoforum:

maxmen 2011-01-17

Pychota...:)))

beata3 2011-01-17

smacznego

kot54 2011-01-17

Pyszne......:))
ale ja takich nie umiem robić,a szkoda,nigdy mi nie wyszły (mamałyga)
na talerzu.

krynia2 2011-01-17

Zgadzam sie........pychota...............

tati40 2011-01-17

przepis na dobry poniedzialek!!!-tańcz i uśmiechaj się będąc szczęśliwą...
serdecznie pozdrawiam miłego dzionka
pozd i buziaczki zostawiam..buziolki

eliska5 2011-01-17

mi też po głowie chodzą..

jadpaw5 2011-01-17

Jak ja to lubię!!!

kwakwa 2011-01-17

uwielbiam!!!naucz mnie robić! masz jakiś szczególny przepis? pamiętam jak babcia nam zawsze robiła w wakacje i to był jedne z najpysznijeszych obiadków. ;))