Wczoraj wieczorem upiekłem dwa chleby pszenno-żytnie na zakwasie, dzisiaj rano pokroiłem na kromki i zamroziłem, będę miał na święta świeżutki dobry chlebek.
smaczne i zdrowe ...ja już odzwyczajam się od kupowania pieczywa ,metodą prób i błędów piekę sama ..teraz tylko muszę dopracować taką błyszczącą skórkę :))