Pożywne i rozgrzewające danie na zimne dni.
Około1 kg wieprzowiny- łopatki,
0,20 dag,.chudego boczku wędzonego
4 ziemniaki
1,5cebuli
3 ząbki czosnku
2 papryki
3 pomidory
wywar warzywny (z 2 marchewek, 1 pietruszki, kawałka selera, kawałka pora, listka laurowego, kilku ziaren pieprzu i ziela angielskiego)
1 łyżka słodkiej papryki
majeranek, łyżka przyprawy delikat
pieprz, sól ,troszkę chilli
przecier pomidorowy
4szt.ogórka konserwowanego
Wykonanie:
Ugotować mięso z warzywami do miękkości.Pokroić w kostkę boczek i usmażyć z cebulką.Do wywaru dodać pomidory i paprykę bez skórki ,pokrojone w kostkę mięso,warzywa ,dodać przecier i przyprawy do smaku.Gotować 20 min.Na koniec dodać pokrojone w kostkę ogórki.Można zaciągnąć zasmażką.
Oczywiście woda w dowolnej ilości:)
vitaawe 2013-11-08
Ƙٱє∂կ sٱę Ʋśɱٱєςђαsz
Ƈٱєszę sٱę σgɾσɱηٱє.
Ƥɾzկησsٱsz ɱٱ ℛα∂σść
g∂կ ηαρٱszєsz ∂σ ɱηٱє.
Ślicznie i smacznie-dziękuję...:)))
maria10 2013-11-08
.... a jak ją robiłaś ???? wygląda bardzo apetycznie i chętnie zrobiłabym taką sobie..... pozdrawiam bardzo gorąco:))))))
gepi12 2013-11-09
WSPANIALE WYGLĄDA, WIĘC WYKORZYSTAM TWÓJ PRZEPIS I POSMAKUJEMY...DZIĘKI! MIŁEJ NIEDZIELICZKI,BYŚ SOBIE WYPOCZĘŁA PO PRACOWITYM TYGODNIU...
trels 2013-11-09
wygląda bardzo apetycznie... pozdrawiam serdecznie :))
omarlen 2013-11-09
~~ Dobry wieczór ~~
SEN jest chwilą szczęścia, na którą tyle czekasz.
SEN jest czymś pięknym, dlatego do niego się uciekasz.
SEN jest marzeniem, obrazem ukrytych pragnień.
SEN jest nadzieją, na spełnienie tych marzeń.
Miłego wieczoru i spokojnej nocy życzę...:)
rycho2 2013-11-09
i wygląda na smakowitą
dobry wieczór Zdzisiu, serdeczne pozdrowienia i uśmiechy pozostawiamy życząc pogodnego wieczoru oraz spokojnej nocy i tylko słonecznych, kolejnych dni jesieni, Basia i Ryszard ☼♥:)) ☼♥ :))