(15)
Biszkopt.
5jajek
1szkl.cukru
1szkl.mąki tortowej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Całe jajka ubić z cukrem na puszystą masę .Mąkę kilka razy przesiać i wymieszać z jajkami.Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika i 15-20min.piec w 180;
MASA BUDYNIOWA :
2 opakowania -budyniu cytrynowego
0,5 litra wody
1 opakowanie galaretki cytrynowej
125 g margaryny,lub masła ja dałam Kasię
0,25-0,5 szkl. szklanki cukru( ja dałam mało)
trochę soku z cytryny
Budynie rozpuszczamy w pół szklanki wody i dodajemy cukier i sok z cytryny. Pozostałą wodę wlewamy do garnka i gotujemy. Do gotującej się wody wlewamy budyń, delikatnie mieszać, aż budyń zgęstnieje. Budyń ściągamy z ognia i dodajemy galaretkę w proszku, mieszamy, aż galaretka się rozpuści. Budyń przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do przestygnięcia. ( Folia powoduje, że na budyniu nie pojawi nam się kożuch ).
Margarynę utrzeć i dodawać po łyżce masę,ucierać mikserem.
Przekroić biszkopt na pół i wlać jeszcze ciepłą masę.Nakryć drugą częścią delikatnie przycisnąć i do lodówki.Całość ozdobić - co kto lubi (bita śmietanka ,lub polewa ).
U mnie skromnie ,trochę liczę kalorie.
Smacznego.
niusia1 2014-03-03
nie czekam do podwieczorku- siegam teraz po kawałek,bo może zabraknąć tej pychotki;
maria10 2014-03-03
.... a ja jak zawsze spóźniona i już dla mnie brakło..... no cóż zaczekam może innym razem starczy i dla mnie..... pozdrawiam Cię bardzo gorąco i życzę miłego wieczoru i wspaniałego radosnego tygodnia..... a przepis chętnie sobie zapiszę jeśli pozwolisz:)))))
rycho2 2014-03-03
a do tego z kwiatkiem
dobry wieczór Zdzisiu, serdecznie Cię pozdrawiamy życząc dużo radości w miesiącu, w którym przychodzi do nas wiosna, Basia i Ryszard :)) :))
niusia1 2014-03-03
dziękuję za przepis na ten smakołyk- zapewne wykorzystam;spokojnej nocy i pogodnego jutra Zdzisiu!
yoker 2014-03-04
DZIEŃ DOBRY ..
MIŁO I CIEPLUTKO POZDRAWIAM , PIĘKNY UŚMIECH NA CAŁY DZIEŃ ZOSTAWIAM.
