Cukinie pokroić w plastry,posolić je i popieprzyć odstawić na pół godziny aż puści sok,osuszyć papierowym ręcznikiem.W osobnych miskach przygotować mąkę,bułkę tartą i rozmącone jajka.Osuszone plastry cukinii maczać w mące,jajkach i bułce tartej smażyć na oleju do zrumienienia z obu stron.Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.Podawać do ziemniaków lub jako samodzielne danie...SMACZNEGO...
dodane na fotoforum:
lunio 2010-08-10
zaraz biegnę po cukinię, bo ślinka mi cieknie:)))
Pozdrawiam cieplutko!!!
misia51 2010-08-10
..........Pozdrawiam życzę spokojnego......... milutkiego .......popołudnia: ,i mile spędzonego wieczorku)))).........buziaczki***
alfreda 2010-08-10
pozdrawiam
lilia22 2010-08-10
Pozdrawiam.
jankewa 2010-08-10
Też tak robię -jest pyszna :-))
Miłego wieczorku :-))
Pozdrawiam serdecznie :-)))
babka50 2010-08-10
Napewno smaczne jedzonko - smacznego:))
danka1 2010-08-10
I jak ładnie podaną.
kasia74 2010-08-10
pychaaaaaa:)
kris13 2010-08-11
Też robię w panierce...nawet trę na grubej tarce i dalej jak placki z ziemniaków...pycha!!!
kalla 2010-08-11
Pyszne . Polecam. Ja też mam cukinię , ale w tym roku posadziłam odmianę kulistą. Jest wyborna . Robiłam już też z niej cukiniowe drożdzowe racuchy.Pycha. Pozdrowionka
renia 2010-08-11
Pysznotka , pogodnego dnia życzę pozdrawiam:))
fioonaa 2010-08-11
Pychotki :)
lunio 2010-08-13
Sprawdzone ................pyszne!!!!
maria7 2010-09-05
WITAM SERDECZNIE!
PYSZNA CUKINIA- TEZ TAKA ROBIE!
SPOKOJNEJ NOCY- POZDRAWIAM CIEPLUTKO!
dorocik 2010-09-07
Cukinię uwielbiam, ale stosuję ją do wszelkiego rodzaju salatek lub zapiekanek, pod taką postacią jej nie jadalam :)))