6 jajek
3/4 szklanki cukru kryształu
3/4 szklanki mąki psz.
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżeczki kakao
Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier dalej ubijać do rozpuszczenia cukru.Dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao,delikatnie wymieszać.Ciasto wylać na dużą blaszkę do rolad.Piec ok.15-20 minut w 160-180 °C .po wyjęciu z pieca wyłożyć na ściereczkę i razem ze ściereczką zrolować,wystudzić.
20 dag masła
2 jaja
2 żółtka
szklanka cukru pudru
10 dag czekolady gorzkiej(wedlowskiej)
Czekoladę roztopić na parze.Całe jaja i żółtka z cukrem utrzeć na parze do białości,ostudzić.Masło utrzeć na puch i dodawać masę jajeczną na końcu dodać płynną ale zimną czekoladę.
Roladę rozwinąć ze ściereczki,posmarować kremem wzdłuż jednego boku położyć pasek zastygłej galaretki owocowej lub wisienki kandyzowane jedna obok drugiej,zwinąć w rulon,schłodzić.wierzch można ozdobić dowolnie.
........SMACZNEGO........
dodane na fotoforum:
lunio 2010-09-12
Kawkę już mam ,ale takiego pysznego ciacha nie:(((
gonia48 2010-09-12
JA PODOBNIE JAK LUNIO , MAM KAWKE , A TO WSPANIALE CIACHO BIORE SMIALO.. BO JAKZE OPRZEC SIE TAKIM WSPANIALOSCIOM..????
slawa1 2010-09-12
Bardzo dobrze pieczesz,rolady boję się zawijać i dlatego nigdy nie próbowałam robić tego ciasta.Miłego wieczorku.
kozy09 2010-09-12
Pięknie wygląda i pewno super smakuje ,pozdrawiam z Anglii tęsknie za Wami....:):):)
bea01 2010-09-12
Pięknie się prezentuje... pyszna jest...mniam...
Pozdrawiam, miłego wieczorku i spokojnej nocy:)
danka55 2010-09-13
Kusisz pycha!!!!
………...____
......../...../)).
.......(...c'.a(......._.___
......._).).._/......|-|......|._
......._/..(_.......|-|......|...|
.___./.`_\........|-|......|...|
[___] (,,,,)..)).....|-|......|...|
|....|.|. _____/)..|-|.___|___|
|....|..______.....|-|___|
|....|./....../......._::_))_(_____
|....|/`-._/_.......|___________|
`-;_|_____.` ...||"""""""""""""||
.......|.`#####|_|.............||
........._....._...||.............||
......._).......(.....||.............||
♥)Siedzę sobie i tak klikam,
(♥ღ♥) Dam komentarz i już znikam.
(¯`•.¸♥ Twój profilek EXTRA jest,
(♥ღ♥.•´¯) A galerie masz the best!!!
...*• pozdrawiam
kalla 2010-09-13
Stasiu takie nam danka serwujesz,że aż ślinka cieknie. Wpierw Kwiatek potem obiadek, a nastepnie smakowity deser. Dobrze,że tylko wirtualnie bo inaczej nasze ubranka pekałyby w szwach.Miłego dzionka
bea01 2010-09-13
Pozdrawiam, spokojnej nocy:)
magdabo 2010-09-14
Z galaretką jest pyszne !!!
pozdrawiam miło !
bea01 2010-09-14
Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru:)))
niebo7 2010-09-14
Witaj, ale pyszności u Ciebie... mniam, mniam... pozdrawiam gorąco w ten mokry i zimny wieczór :)
bea01 2010-09-14
Dobrej nocki, miłych snów:)