50 dag mąki
15 dag mąki kartoflanej
40 dag margaryny
40 dag wiórek kokosowych
3 jajka
cukier waniliowy
30 dag cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym stopniowo dodać jajka oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia,na końcu dodać wiórka kokosowe,wymieszać ręcznie(ciasto powinno być tęgie,ewentualnie dosypać mąki).Przełożyć do szprycy i wyciskać gwiazdki lub kłaść łyżeczką małe porcje ciasta na wysmarowaną blaszkę.Piec na złoty kolor ok.20 min.w200-220°C.
dodane na fotoforum:
jaworr 2010-09-21
Bardzo apetycznie wyglądają, a że bardzo lubię kokosanki to po serialach obejrzę przepis i napewno skorzystam...:))
danka1 2010-09-22
smaczego