50 dag mąki
25 dag margaryny
5 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
szklanka cukru
4-5 łyżek śmietany
2 łyżki kisielu wiśniowego
3 łyżki cukru do piany
kilogram obranego i pokrojonego rabarbaru
2 łyżki bułki tartej
Mąkę,margarynę,proszek do pieczenia,sól,cukier posiekać dodać żółtka i śmietanę,szybko i niezbyt długo ciasto wyrabiać.Podzielić na trzy części.Ciasto dobrze schłodzić.Jedną część ciasta rozwałkować wyłożyć nim dno blaszki,posypać bułką tartą.Na ciasto wyłożyć pokrojony rabarbar lekko oprószyć cukrem i zetrzeć na grubej tarce drugą część ciasta.Białka ubić na sztywno,dodać cukier i kisiel(ja tu dałam cytrynowy ale ładniej wygląda wiśniowy),wylać na placek na wierzch zetrzeć ostatnią część ciasta.
Piec ok.45-50 min w 200°C.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
...SMACZNEGO...
dodane na fotoforum:
bozka50 2011-05-19
Właśnie pije kawusie
jeśli pozwolisz poczęstuje sie wirtualnie:)))
baskadm 2011-05-19
ooooooooch że też mnie tam nie ma.....
Ale jest jeden plus wirtualnego poczęstunku - nie idzie w biodra :)))
blanca 2011-05-19
Pyszne ciasto Bożenko mniam mniam , smacznego życzę.
gracha1 2011-05-19
Jakaż to przyjemnośc zajrzec to tu to tam .... bardzo dziękuję, już się częstuję. Pozdrawiam, miłego wieczoru życzę.
nfoksik 2011-05-19
A właśnie, najwyższy to czas pomyśleć o placku z rabarbarem.Dziękuję za podpowiedź i pozdrawiam !!!
alice51 2011-05-19
Pyszny , dziękuję...
_____♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥_____♥:Š:♥:Š:♥____♥..♥
___♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š♥♥♥ ____♥..♥
__♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:♥♥♥____♥..♥
__♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:♥♥♥____♥..♥
__♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š: ♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥♥♥_____♥..♥
___♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:♥♥♥ ____♥..♥
_____♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:Š♥♥♥_____♥..♥
________♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥♥_____♥..♥
__________♥:Š:♥:Š:♥:Š:♥;Š♥♥_____♥..♥
_____________♥:Š:-♥-:Š♥ ____♥..♥
______________♥Š:♥:Š♥____♥..♥
________________♥Š♥ __♥..♥
__WSPANIAŁE!!_____*__♥..♥
kris13 2011-05-19
Ja też już robiłam z rabarbarem ciacho;))
/a gotuję kompot z wszystkiego rabarbaru; zagotowuję czysty w słoiki,a rabarbar z kompotu krótko przesmażam z cukrem i jest wspaniała konfitura_kolor cudny!/
kot54 2011-05-20
pyszny placuszek.....chętnie zjem kawałek....:))
ranek1 2011-05-21
Dziękuję za przepis i pozdrawiam.