1 kg ugotowanych buraczków
słoiczek chrzanu tartego
sól,pieprz,cukier,kwasek lub sok cytrynowy do smaku
Ugotowane buraczki zetrzeć na drobnej tarce dodać chrzan ze słoiczka (jak ktoś ma świeże korzenie to jeszcze lepiej,ilość zależy od tego jak lubimy ostre)doprawić do smaku przyprawami.Przełożyć do słoiczków i zapasteryzować 10 min.
dodane na fotoforum:
gosku 2012-08-22
Oooo tak ...to co i ja lubie ...ale tylko jesc hii
pozdrawiam Bozenko...