Z CYKLU ZAPASY NA ZIMĘ...SOK Z ARONII Z LIŚĆMI WIŚNI...
3 litry owoców aronii
100 listków z wiśni
3 litry wody
3 kg cukru
wyciśnięty sok z 3 cytryn
3 goździki
Umyte owoce aronii i liście wiśni zalać wodą i zostawić do drugiego dnia.Na drugi dzień wszystko razem zagotować,gotować 10 minut,odcedzić.
Do wywaru dodać cukier,sok z cytryny i goździki.Ponownie zagotować i przecedzić.Przelać do słoiczków i dla pewności zapasteryzować 10 minut.
Albo wystarczy odparować w sokowniku też będzie dobry...
dodane na fotoforum:
zuza99 2012-08-24
OO Bozenko ,mam aronie na ogrodku ,maly krzaczek jak robisz przetwory ,co mam zrobic z owocami???
Podasz przepis .
magdabo 2012-08-24
Taki soczek robi moja teściowa i podrzuca mi czasami ...)
babka22 2012-08-24
Za aronią nie przepadam , ale ponoć soczek jest bardzo zdrowy........Zabieram jedną flaszeczkę na zimę ;)
bunio 2012-08-25
Dzięki za przepis, właśnie zrobiłam nawet mało pracochłonny ale bardzo brudna robota, w smaku super a jak zmiesza się z sokiem jabłkowym to masz "niebo w gębie" o walorach zdrowotnych nie wspomnę, jeszcze raz dzięki wielkie za pomysł, pozdrawiam ciepło:-)