50 dag mąki
20 dag margaryny
5 dag smalcu
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 szklanka cukru
ok.1 szklanki kwaśnej śmietany
1 kg jabłek
cynamon
Mąkę,margarynę,smalec,sól,proszek i cukier posiekać.Dodać żółtka i śmietanę,szybko zarobić ciasto.3/4 ciasta rozwałkować i wyłożyć do formy robiąc wyższe brzegi.Na ciasto wyłożyć starte na grubej tarce jabłka(można odcisnąć z nadmiaru soku)posypać cynamonem i ewentualnie cukrem.Przykryć resztą rozwałkowanego ciasta,skleić brzegi,nakłuć wierzch widelcem,(lub zetrzeć na tarce albo rozkruszyć w palcach)Piec ok 45 min w 200°C... po upieczeniu posypać cukrem pudrem...
dodane na fotoforum:
dsolar 2013-10-16
Ja bardzo lubię ciasta z jabłkami z miłą chęcią bym się skusił :) wspaniałej nocy pozdrawiam :)
magdabo 2013-10-16
Takie ciacho chyba wszyscy uwielbiamy ...
gosku 2013-10-16
no i dostalam ochoty...
musze upiec z Twojego przepisu Bozenko:)
salma45 2013-10-16
smakołyki serwujesz...... może jutro upiekę, dziękuje za podanie przepisu...
pozdrawiam serdecznie :))))
oliwkaa 2013-10-17
Jaka sliczna wszyszła !!!
oliwkaa 2013-10-17
wyszła oczywiscie miało być :0))
ewa40 2013-10-17
Spróbuj pokochać jesień z niesamowitymi urokami. Spójrz ile piękna niesie obdarzając Cię nowymi dniami. Kolorowo jak wiosną barwne liście ostatki zieleni, dadzą chwilę radosną Twą szarość życia mogą odmienić.
Pozdrawiam-Ewa.
jonna 2013-10-19
Bardzo dobre ciacho do kawy, do mocnej herbaty....Niech żyją pracowite mamy i żony.....